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嵩山科技酒用活性炭 厂家直销 13643866137
songshankeji 2019-07-05
在酒类中的应用很广,几乎所有酒业都离不开活性炭。酒用活性炭主要应用在酒类生产的后期处理上,酒用活性炭不仅能在一定范围内保证酒液不再浑浊,还能使除浊处理后的酒保持原酒风味。酒用活性炭在酒中主要吸附产生异味、臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质,对去除酒中的沉淀物(低度白酒除浊,果酒、啤酒去除果胶、蛋白质、酵母等),提高酒质,加速酒的陈化,去除酒中异味及苦味等都起到很好的效果。酒业专用活性炭广泛用于白酒提纯去异味、葡萄酒脱色除异味及啤酒提纯去异味。但是,酒炭是不可以长期放在酒中的,用时和用量都需要根据不同的酒类来适量运用。
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